钱大米 2018-01-25

主料

• 圆葱2个
• 肥牛片250

辅料

• 一品鲜酱油5匙
• 糖半匙
• 耗油1匙
• 盐适量
• 蜂蜜1.5匙
• 料酒2匙

步骤一

1.调料用量匙！

步骤二

2.准备好主料及调料

步骤三

3.把除盐外的调料按量放入空碗中，加水调匀，吃的人多就多放点，少就少放，我的是两人份约200克水，一小碗。

步骤四

4.圆葱切细丝，越细越好

步骤五

5.锅热放油放十三香后放入圆葱煸炒，炒软为止

步骤六

6.待圆葱变软后倒入原调好的调料水，烧开

步骤七

7.用筷子放入肥牛片

步骤八

8.待汤汁烧开，肥牛片熟透，关火

步骤九

9.浇在米饭上，上菜！！！

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