飞鱼
2018-02-14
1.备好材料
2.糖浆，油，枧水拌均匀
3.倒入面粉拌均匀。
4.放入冰箱冷藏1个小时
5.月饼皮分成大小等份。莲蓉馅也分成大小等份备用。
6.月饼皮包上莲蓉馅
7.放入面粉裹一下，拍打下多余的面粉，放入月饼磨具中。
8.喷洒点水。放入烤箱中层190度，烤5分钟定型后拿出来摸上蛋液继续烤10分钟即可。出炉后回油2-3天吃味道更好。
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