1.主辅料: 鸡翅中、咖喱鸡调料
2. 碗中加水,倒入咖喱鸡调料
3. 将其搅拌均匀备用。
4. 把鸡翅中洗净。
5. 热油,放入鸡翅煎制。
6.两面都煎制焦黄。
7. 加入蚝油
8. 翻炒均匀。
9. 倒入咖喱鸡调料。
10. 加少许盐调味,烧制5分钟
11.翻面再烧制2分钟、
12. 旺火收汁,即可关火。
13. 出锅装盘,即可上桌品味。
1、加盐是补充调味,可以按照自己的口味添加。2、烧制时用中小火就可以。
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