宝妈私房菜
2018-03-08
1.猪脊肉洗净后切，然后用刀背将肉块捶成大肉片，将松好的猪脊肉用适量盐、淀粉、鸡粉、胡椒粉、料酒、生油腌制2小时
2.表面均匀的沾上一层面粉，然后排放入煎锅
3.煎至两面金黄
4.待凉切成小块
5.炒锅放油，把加入番茄沙司、白糖、食盐炒匀
6.然后把猪扒倒入炒至均匀的沾上酸甜酱即可
无技巧。
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