1.准备好食材。
2.瘦肉切丝,放入生粉、生抽、盐,搅拌均匀,加清水,再次搅拌,腌10分钟。
3.洋葱切丝,青椒切丝。
4.锅中放入油,下猪肉丝翻炒变色。
5.放入洋葱和青椒,翻炒。
6.翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
洋葱稍稍炒一下,断生即可。
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