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自制蔓越莓酥条

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自制蔓越莓酥条
晨晨爱厨 2018-03-03

自制蔓越莓酥条

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蔓越莓酥条做法图解1)

1.黄油软化后加入糖粉和盐稍稍打发

步骤二
自制蔓越莓酥条做法图解2)

2.分三次加入蛋液,每次都要让蛋液和黄油完全融合一起。

步骤三
自制蔓越莓酥条做法图解3)

3.加入低筋粉和泡打粉混合均匀。

步骤四
自制蔓越莓酥条做法图解4)

4.加入蔓越莓拌成柔软面团。

步骤五
自制蔓越莓酥条做法图解5)

5.将面团擀成厚度约1cm的面片,用保鲜袋包起来放入冰箱冷冻半个小时,直到变硬。

步骤六
自制蔓越莓酥条做法图解6)

6.切成条状摆在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,上下火,烤14分钟左右,直到小条表面金黄色即可。

蔓越莓可以换成蓝莓干

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