贤惠煮饭妻
2018-02-15
1.面粉倒入盆中，用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，注：温水和面口感更好。
2.将苹果切成小丁，然后起锅，加入苹果丁，白糖一起翻炒，至苹果半软时加入适量的淀粉水勾兑下，这时苹果馅儿变的粘稠了哦！
3.醒好的面团揉好，然后分成大小适中的小块，依次揉成圆团！
4.拿一个小圆团擀成长方形的，然后将溶化的黄油抹在派皮中间1/3的位置。
5.将派皮向中间对折，边缘处压紧。
6.第二次把派皮重新擀开，在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
7.第三次用擀面杖将派皮擀开。在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
8.将派皮切成馄饨大小的长方形面片。将苹果馅儿放在派皮右侧，然后将左侧的派皮盖过来，捏紧边缘，然后用剪刀剪出好看的边缘！
9.依次将做好的苹果派放入铺好油纸的烤盘，烤箱180度预热10分钟
10.将鸡蛋磕入碗中，打散
11.用毛刷均匀的刷完所有的派
12.烤箱170度上下火，25分钟即可出锅
13.所有的苹果派一起来合影了哦！
14.酥脆，千层的苹果派出炉了！
1、糖粉的多少可依个人口味添加！2、烘烤温度依苹果派颜色适当进行调节！
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