雨润汤
2018-02-27
1.切片 花椒 料酒生抽 盐 淀粉抓匀 腌制半小时
2.准备豆芽 油菜做配菜。洗净沥干水分 入油锅炒软后铺入碗底
3.爆香葱姜蒜末。加两勺郫县豆瓣酱。炒出红油后加水 水开后加入麻辣底料
4.先煮一下鱼头骨 之后加入片一起煮熟
5.将煮熟的鱼肉码到配菜上面 之后再倒入煮鱼的汁
6.鱼片什么码葱蒜末 辣椒面。麻椒面 干辣椒段
7.锅里烧热油 浇到菜上面就可以
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