1.准备莲藕一段
2.洗净,去皮
3.将莲藕切成薄片
4.锅中加适量水,烧开
5.加入莲藕片焯两个开锅即可
6.焯熟的藕片盛入碗中,加适量的熟油
7.加适量的清香米醋
8.加少许盐、酱油、少许白糖搅拌均匀即可
焯水的时候不要太过哦!
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