十里飘香
2018-03-23
1.韭菜冲洗干净，沥水，切小段。.鸡蛋打散，倒入油锅中炒撒撒凉凉后与韭菜段混个。
2.加入调料搅拌成馅料。（馅料一定不可放置时间过长，不然会出水）
3.面团揉几下切割成大小一致的面剂子，擀成皮，表面沾适量干面粉，备用。（之所以沾干面粉是为了防止面皮之间粘连）
4.将馅料包入面皮里。
5.包成你想要的形状，即包即烙
6.烙饼锅或是不粘锅以小火加热，加入盖过盒子三分之一处的油即可，煎烙至两面金黄，（一定要始终保持用小火煎，并且不时地转动烙锅，使饼受热均匀，防止糊锅或其它地方不受）即可
五一小假到了，祝大家好胃口，美食虽好，但也要注意自己的胃喔，不要贪吃哦。
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