德才烘焙实验室
2018-02-12
1.鸡肉洗干净，切丁。
2.加适量盐。
3.半勺鸡粉。
4.一点白糖提味
5.适量味精。
6.适量料酒。
7.用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。
8.腌制好的鸡肉加入油炸粉。
9.搅拌均匀。如果太干了，可以加一点点水，再搅拌。
10.油烧热，下鸡肉。
11.鸡肉炸至金黄色，即可出锅。
12.完成！
腌制鸡肉最好要腌制20分钟以上，让鸡肉入味。
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