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自制黑芝麻吐司

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自制黑芝麻吐司
豆子鸡爪 2018-02-21

自制黑芝麻吐司

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制黑芝麻吐司做法图解1)

1.除黄油和黑芝麻,将其他材料放在一起,揉成面团,再加入黄油揉成扩展阶段,能拉出薄膜,最后再加入黑芝麻。揉好后

步骤二
自制黑芝麻吐司做法图解2)

2.发酵至2倍大。

步骤三
自制黑芝麻吐司做法图解3)

3.发酵好后,分成3分,揉圆,静置5分钟。

步骤四
自制黑芝麻吐司做法图解4)

4.取其中一份。擀成长条,由下往上卷起。依次做。

步骤五
自制黑芝麻吐司做法图解5)

5.卷好后放入吐司模具中,进行2次发酵。

步骤六
自制黑芝麻吐司做法图解6)

6.发酵至8分满,放入烤箱。

步骤七
自制黑芝麻吐司做法图解7)

7.烤箱预热,170度上下火烤45分钟。

黑芝麻要最后放。

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