会做菜的鱼
2018-03-12
1.材料：肉末
2.材料：金针菇
3.金针菇切去根部
4.金针菇焯水
5.再把金针菇撕开
6.热锅热油，放入肉末
7.煸炒肉末变色，加入蚝油
8.加入焯过水的金针菇
9.加入少量的水
10.再加蚝油，同盐，搅均匀焖几分钟
11.出锅
无论哪种菌类，最好焯一下水
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