满屋香
2017-06-24
1.鸭肉冷水下锅焯水备用
2.冷锅下花椒粒和油小火炒香后把花椒滤出
3.加入姜片、八角和鸭肉煸炒至出油
4.加入老抽翻炒上色
5.加入自酿的甜酒到锅中，再加适量的水末过鸭肉
6.加盐一小勺，蚝油适量，大火烧开后中小火20分钟
7.加入事先泡发好的木耳翻炒下，盖盖再烧5分钟
8.加入青椒片和蒜瓣，翻炒至收汁即可
9.酒酿木耳烧鸭
1、鸭肉焯水时加适量的料酒可以更好的去腥。
清淡的酒酿木耳烧鸭
木耳作为一种木耳属的食用菌，有润肺凉血，清理血管的神奇功效。
来自冬瓜茄子小土豆
醇香的酒酿木耳烧鸭
酒酿木耳烧鸭:对酒当歌，人生几何？我们把酒言欢，殊不知酒酿入
来自冬瓜茄子小土豆
清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
酒酿木耳烧鸭