1.穿心莲洗净,在开水中烫熟捞出。
2.穿心莲切段,大蒜拍碎、百合洗净掰开。
3.蒜茸、盐、鸡精、香油、香醋拌匀调成汁。
4.将穿心莲、百合、加入汁拌匀即可装盘使用。
穿心莲:即可入药也可入菜。清热解毒,凉血消肿。百合:不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
炝拌穿心莲这道美食,是老少皆宜的一道菜,并且还可以养生,这道…
凉拌穿心莲是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难…
这道极简田园沙拉的用料非常的简单,是由小土豆、水果玉米、圣女…
爽口穿心莲是一道无论是在口感还是营养价值上都非常美味的食品,…