黄瓜拌饭
2018-02-25
1.准备好所有材料，黄油提前切片软化10分钟左右。
2.蔓越莓切碎备用。
3.黄油里加入蛋液、砂糖。
4.倒入低筋面粉。
5.加入蔓越莓，用刮刀拌匀至面团。
6.案板铺保鲜膜。
7.把面团倒上去。
8.提起保鲜膜两端，把面团包裹起来，两边也包起来。
9.整形，整成5cm长，5cm宽的长条。
10.入冰箱冷冻，（注意，是冷冻！在冰箱下层！）冬天天冷可以放在阳台上。
11.大约一小时后从冰箱取出切片。
12.码在烤盘里。
13.入烤箱，160度20分钟
14.出炉！
片不要切太厚，大概0.7厘米左右吧，蔓越莓可以换成葡萄干、黑加仑。
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