1.主料里的面粉倒入沸水搅拌,再放入辅料中的面粉,加入适量凉水,揉成面团
2.面团盖上保鲜膜,醒1小时
3.醒好的面团分成小份,擀成薄饼
4.电饼铛抹一层薄油放入饼,盖盖烙
5.随时观察,双面烙至微黄
6.面饼熟透,表面均匀烙黄就可以了,卷菜吃非常好吃
面团一定要放放,松弛一下面团,饼不要烙的时间长
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