1.准备食材,腊肉,大蒜,洋葱,有机花菜切好备用(花椰菜从根部切小口再手撕)
2.锅里注水提前烧开,倒入切好的有机花菜飞水后沥干水盛起备用
3.再把切好的腊肉到进去飞水盛起
4.锅里烧热,加入大蒜煸香
5.倒入腊肉翻炒
6.倒入洋葱翻炒
7.加入有机花菜
8.加入适量盐,蚝油翻炒均匀
9.翻炒均匀即可
10.装盘开吃
1、腊肉过水飞下,要不然太咸。
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