1.葱拍扁切段，姜切丝。
2.排骨砍成块，放入姜、葱，淋入适量生抽、料酒，拌匀，腌制二十分钟。
3.将鸡蛋打入碗中，放入两勺生粉，两勺面粉，搅拌成鸡蛋糊。
4.热油锅，烧至七成热，将排骨裹一层鸡蛋糊，下入锅中，炸至表皮金黄酥脆，捞出。
5.摆入盘中，撒上椒盐，就可以品尝了。
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椒盐排骨是一道家常菜。烹饪难度其实并不高。自己在家也可以独立
来自爱吃豆果
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椒盐排骨这道美食制作很简单，制作需要排骨这道食材，排骨是一种...
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净水莲藕
2017-02-27
椒盐排骨