冰糖姑娘
2018-02-03
1.五花肉洗净去皮，然后剁碎
2.五花肉加少许料酒，盐腌制十分钟左右。
3.榨菜切小块。青椒红椒洗净小小粒。
4.姜蒜切碎备用。
5.油锅烧热，下姜蒜末爆香。然后倒入五花肉碎煸炒出香味。
6.然后倒入榨菜翻炒几下
7.最后倒入青椒红椒末煸炒。
8.根据个人口味，出锅前撒入少许白胡椒，盐，生抽调味。
9.成品。
榨菜没有玫瑰大头菜那么咸，所以不用过多的处理～喜欢吃辣的同学可以把青椒换成尖椒，味道会重点
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