1.用冷水和面,然后盖住醒一会
2.把芹菜用热水焯一下,叶子新鲜的话也可以用哦,扔掉太浪费了
3.芹菜切碎
4.胡萝卜切碎
5.香菇切碎
6.鸡蛋炒熟
7.把所有材料放在一个盆子里,放入虾米
8.加入盐,胡椒粉,少量食用油搅拌均匀
9.将醒好的面粉捏成小剂子,擀皮,包饺子
10.包好的饺子
11.最后煮熟就可以了
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