1.准备土豆一个,西红柿一小个,葱一根。
2.土豆削皮,西红柿和葱洗干净。
3.土豆切丝。
4.西红柿切小丁,葱切丝。
5.锅里放少量色拉油。
6.油热后到入西红柿和葱翻炒出香味。
7.放入土豆丝,加少许盐翻炒。
8.出锅了。
1.儿子不能吃辣椒,所以就没有放,要是放点青椒,更美味,更香。2.土豆丝炒之前过两次水,就可以把土豆丝里的淀粉过滤掉,这样抄的时候不容易糊锅。3.只放了盐,没有放味精和其他调味料,小朋友吃很健康呢。
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