蕴蕴小厨
2018-02-22
1.我把猪肉剁成了泥，也可切成丝和丁的，黄瓜切丝，香葱切碎，备好其他材料
2.锅里热油后放入猪肉抹，翻炒
3.之后加入香葱翻炒，接着加入料酒，酱油、花椒粉、炒至肉熟
4.肉熟后放入甜面酱
5.翻炒后放入糖，要不停的搅动以免糊底哦，小火炒5分钟左右关火
6.炒好的酱备用
7.另一个锅里烧锅水，水开后，下入面条
8.用筷子把面条搅撒，提前准备盆凉开水，面条煮至8成熟后捞出来
9.捞出来直接放到凉开水里过凉
10.把面条盛到盘子里或者碗里，火腿肠切成片，可以随意摆放火腿哦，放上适量的炸酱
11.调均匀后放黄瓜丝，开动吧
12.好好吃哦
无
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