柔曼美味屋
2018-02-26
1.准备食材。
2.大头菜切片，放入清水里浸泡，降低盐分。
3.将花生仁、青红辣椒和大头菜分别切粒备用。
4.炒锅放油，加入花生碎翻炒。
5.炒到花生变酥香。
6.放入大头菜粒爆炒。
7.放入葱花。
8.加入生姜汁，翻炒均匀。
9.最后加入青红辣椒碎。
10.炒至辣椒成熟，放入味精调味即可食用。
不喜欢辣的朋友，可以改为辣度较低的辣椒。
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