1.准备好食材
2.洋葱切块
3.胡萝卜芹菜切滚刀
4.牛肉过水
5.倒入橄榄油下洋葱炒香
6.倒入牛肉翻炒
7.倒入番茄酱翻炒至香
8.加入红酒煮2分钟待酒精蒸发
9.加入适量水
10.放入胡椒粉
11.放入香料,大火煮开改小火煮一个半小时。
12.加入胡萝卜芹菜煮十五分钟,放盐,味精大火收汁
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