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家常菜红烧肉末茄子

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家常菜红烧肉末茄子
我love厨房 2018-01-22

家常菜红烧肉末茄子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧肉末茄子做法图解1)

1.在准备菜的时候可以先把油倒入锅内烧热待炸茄子

步骤二
家常菜红烧肉末茄子做法图解2)

2.茄子切滚刀片备用

步骤三
家常菜红烧肉末茄子做法图解3)

3.待油热之后把茄子放进去炸

步骤四
家常菜红烧肉末茄子做法图解4)

4.炸至茄子表面微黄就可以捞出来了,放一边备用

步骤五
家常菜红烧肉末茄子做法图解5)

5.把炸过茄子的油倒出来,留锅底炒调味料

步骤六
家常菜红烧肉末茄子做法图解6)

6.放入肉末翻炒,放酱油,盐,调味料

步骤七
家常菜红烧肉末茄子做法图解7)

7.把炒好的肉拨一边,放葱姜蒜爆炒

步骤八
家常菜红烧肉末茄子做法图解8)

8.爆炒均匀

步骤九
家常菜红烧肉末茄子做法图解9)

9.倒入已经炸好的备用茄子

步骤十
家常菜红烧肉末茄子做法图解10)

10.翻炒至茄子入味

步骤十一
家常菜红烧肉末茄子做法图解11)

11.装盘上桌

茄子炸到皮微黄就可以了

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