小酒馆
2018-01-30
1.煮熟鸡蛋。
2.准备啤酒，平时不喝酒的，为了做鸡蛋特意去买的。
3.把蛋煮熟冷却，剥壳，（方便入味，可以每个鸡蛋身上开一刀）
4.取锅放入鸡蛋，加入水没过鸡蛋，加入适量酱油，老抽，啤酒，白糖煮半小时，就差不多可以了。
5.捞起鸡蛋冷却就可以吃了。
鸡蛋个数看人数来的哦，不然做多了吃不完就浪费了，其实我也就是两个人，放在冰箱了。啤酒我只用了三分之一的样子。啤酒，白酒，红酒均可。
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