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自制巧克力千层蛋糕

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自制巧克力千层蛋糕
谁教你做饭 2018-01-19

自制巧克力千层蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制巧克力千层蛋糕做法图解1)

1.低筋面粉混合可可粉,加入牛奶搅拌均匀,鸡蛋打散后加入,黄油融化后加入

步骤二
自制巧克力千层蛋糕做法图解2)

2.摊皮,从锅中间倒入然后摇晃锅使之成圆形,注意一定要小火

步骤三
自制巧克力千层蛋糕做法图解3)

3.饼皮晾凉

步骤四
自制巧克力千层蛋糕做法图解4)

4.淡奶油打发后,一层饼皮一层奶油,黑巧克力削成屑加入

步骤五
自制巧克力千层蛋糕做法图解5)

5.这个配方是6寸的量,有十几层

步骤六
自制巧克力千层蛋糕做法图解6)

6.洒上可可粉后有点后悔,怕苦的孩子还是省略这个步骤吧

步骤七
自制巧克力千层蛋糕做法图解7)

7.在烤鱼店吃的蛋糕,光线有点不足呀

摊皮注意一定要小火,要摊薄,可以趁机练铁砂掌,嘿嘿…

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