厨房绝活
2018-03-13
1.第一步，海带丝洗干净浸泡一会
2.第二步，准备其他配料
3.第三步，将所有配料切末
4.第四步，调汁，将生抽，陈醋，油辣子，少许盐倒入碗中，拌匀
5.第五步，锅中烧水，待水开后倒入海带丝，等海带丝泡软（不能泡太软）后捞出，冷水冲一下。沥干水后倒入调好的汁里。
6.第六步，锅中倒入油，烧热后将切好的配料倒入锅中爆香，爆香后倒入海带丝中拌匀。
7.第七步，将拌匀后的海带丝放置半个小时，等海带入味后即可食用。
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