说好不贪食
2018-01-18
1.青椒洗净切条状
2.木耳提前泡发，洗净，切丝
3.胡萝卜去皮切条
4.从切成段
5.烧热油放上鹌鹑蛋大火煎一下，用大火容易出虎皮
6.煎至两面金黄，虎皮出现捞出，用油纸吸一下油
7.锅里留底油，爆香葱段
8.放入胡萝卜、青椒炒一下
9.放入鹌鹑蛋、木耳翻炒
10.加入蕃茄酱
11.放入酱油、白糖、盐炒匀
12.放入水淀粉勾芡出锅
13.成品
1、虎皮鹌鹑蛋如果用油炸，效果更好，为了健康少油，还是用少量油煎一下2、蕃茄酱不喜欢可以不放3、鹌鹑蛋虽好，不易多吃，不然胆固醇容易高
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虎皮鹌鹑蛋