1.猪肉是昨天晚上做汤剩下的,猪肉剁好,放入盐,生粉,姜,蒜。
2.西红柿剁碎,蒜切片。
3.热锅下油,放入猪肉,略微炒至微黄。
4.放入西红柿,蒜片,加入老抽。翻炒至西红柿融化,出锅加入一点味精。
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