黄豆神厨
2018-03-13
1.食材备齐
2.锅加水烧开，下入豆芽焯烫，去除豆腥味，捞出待用
3.在下入油豆腐焯水，捞出待用
4.锅加鸡汤下入姜片，葱段，盐，胡椒粉，烧开
5.下入油豆腐煮至绵软
6.在下入豆芽，木耳
7.下入鸡胸脯肉，煮至鸡肉熟透
8.煮好后，将油豆腐、黄豆芽连鸡汤汁盛出，将煮熟的鸡肉用刀背拍散，再用手撕成细丝。撒鸡丝、香菜、剁椒即可。
豆腐果煮好后，最好浸泡在汤汁中，至少半个小时
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