草莓果酱
2018-03-11
1.准备的配料
2.锅里放油，顺便加点盐（入味也不容易煎碎）
3.将豆腐两面都煎至金黄
4.这是我使用的量（凉一些后小长条）
5.锅里放油
6.先放入姜、蒜、辣椒（煸炒一小会大概4～5秒）
7.放入葱白煸炒出香味
8.加入切好的豆腐（再加一点点盐，一个人口味）
9.加入适量清水，盖上锅盖（是为了让豆腐入味）
10.水开后加入一些耗油（没有也可以不加）
11.炒到汤汁快收干时起锅
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