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家常菜肉末茄子

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家常菜肉末茄子
好吃go味 2018-03-10

家常菜肉末茄子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜肉末茄子做法图解1)

1.准备好肉

步骤二
家常菜肉末茄子做法图解2)

2.肉剁碎

步骤三
家常菜肉末茄子做法图解3)

3.备好葱蒜茄子

步骤四
家常菜肉末茄子做法图解4)

4.把茄子切粒用水泡十分钟(之后沥干水分备用)

步骤五
家常菜肉末茄子做法图解5)

5.肉末里加适量淀粉、黑胡椒粉、盐、酱油,腌制五分钟

步骤六
家常菜肉末茄子做法图解6)

6.把腌制好的肉末倒入热油锅炒散,盛起备用

步骤七
家常菜肉末茄子做法图解7)

7.热锅放油倒入沥干的茄子翻炒至变软

步骤八
家常菜肉末茄子做法图解8)

8.倒入肉末、蒜翻炒

步骤九
家常菜肉末茄子做法图解9)

9.最后加调料、放葱花,起锅(如果喜欢吃辣的,放点辣椒是不错的选择)

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