1.莲藕去皮,切成小粒。
2.姜蒜剁碎,小青椒,小红尖椒切圈。
3.热锅下油。
4.倒入姜蒜,小青椒,小红尖椒翻炒。
5.倒入莲藕翻炒。
6.加入适量的酱油翻炒至熟。
7.加入适量的盐,鸡精翻炒下即可。
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