乐乐妈
2018-03-01
1.新鲜的藕，泡在水里清洗去泥土。
2.刨去外皮，洗干净。
3.切成片待用，建议尽量切薄一点。
4.起油锅，把藕片倒进去，大火翻炒。
5.放上少量的盐。
6.弄上少许的水。
7.可以把盖子放上去，中火，焖煮一分钟。
8.快起锅的时候，弄上少许的蚝油汁。
9.美味又爽口的藕上桌了。
藕切成片以后，建议泡在水里清洗去藕的淀粉，炒的时候才不会粘锅。
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