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葱香花芝辣椒油

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葱香花芝辣椒油
贤惠煮饭妻 2017-07-05

葱香花芝辣椒油

葱香花芝辣椒油,自己做上一点,我们以后吃米线,面条的就有很好的佐料了。做法简单又美味!它即是一款美味的调味料,也是炒菜的好佐料!红烧的时候,炒麻辣菜的时候都可以放!能使味道更加香,好吃极了!对了,差点忘了说,凉拌菜加上它拌匀更好吃!更是麻辣烫的必备之品!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
葱香花芝辣椒油做法图解1)

1.准备好干红椒,用搅拌机打成粗粒;花生微波炉叮熟,去皮捣碎成粗粒;洋葱生姜洗净切细粒备用。

步骤二
葱香花芝辣椒油做法图解2)

2.干红椒碎粒喷洒一些水分。

步骤三
葱香花芝辣椒油做法图解3)

3.拌拌匀,让干红椒湿润即可。

步骤四
葱香花芝辣椒油做法图解4)

4.炒锅倒入食油,中火加热。

步骤五
葱香花芝辣椒油做法图解5)

5.倒入洋葱。

步骤六
葱香花芝辣椒油做法图解6)

6.慢慢炸出香味。

步骤七
葱香花芝辣椒油做法图解7)

7.加入生姜。

步骤八
葱香花芝辣椒油做法图解8)

8.倒入干红椒。

步骤九
葱香花芝辣椒油做法图解9)

9.转小火慢慢熬制。

步骤十
葱香花芝辣椒油做法图解10)

10.锅中食油变成红色。

步骤十一
葱香花芝辣椒油做法图解11)

11.倒入花生碎。

步骤十二
葱香花芝辣椒油做法图解12)

12.加入熟白芝麻。

步骤十三
葱香花芝辣椒油做法图解13)

13.调入食盐,关火,晾凉,装瓶密封保存。

1、熬好的辣椒油晾凉,沥出配料灌瓶做辣椒油食用。2、过滤后剩下的花生芝麻辣椒等装瓶可以作为凉拌菜或者烹饪用佐料。3、干红椒喷洒水分后,如果煎炸不会糊掉。

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