虾皮地开锅
2018-02-28
1.面粉加入水，揉成光滑的面团
2.盖上湿布醒20分钟。
3.黄油隔水融化。冷却5分钟。
4.加入等量的面粉，盐，搅拌均匀。
5.把醒好的面团分成两等份。擀成3毫米薄片。
6.分别涂抹混合面粉的黄油。
7.从上而下卷起来，卷紧。
8.用手掌按压成饼。
9.用刀一分为二，摞起来。
10.紧紧的卷起来。
11.卷好，如图。盖上湿布继续松弛15分钟。
12.擀成饼，要薄。
13.锅中放底油，小火，放上饼，盖上盖子。
14.大概每一分钟翻面一次，并涂抹花生油。
15.翻个3、4次就好了。可以撕开，一层层，还有黄油香，好吃极了！
用温水少量分次添加，揉成光滑的面团，手感软一些。喜欢黄油的味道可以多加黄油，抹厚，当然面粉也要等量增加。
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材，鱼肉肉质鲜嫩多汁，含有丰富的…
桃酥，一般在蛋糕店都会买得到的点心，它分为甜咸口味，吃起来香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
手撕饼