汤锅也食尚
2018-03-15
1.准备开水和面粉开始和面，一边倒水一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成这样
2.把面和好，盖上盖子，醒发20分钟
3.把醒好的面放到案板上，用擀面杖擀开
4.把面擀薄薄的，刷上一层油，撒少许盐，如果喜欢吃辣的可以撒辣椒面
5.刷上油，撒上盐以后，用刀把面切成像图片一样的细长条，记得两头要留一点，不要切断
6.把面切好以后，随便拢到一起
7.把拢到一起的面，再拧一下
8.随便拧一下，从一头开始卷，如图
9.卷到最后把头收到底下去
10.卷好的面胚，用擀面杖擀开，把擀好的面放到电饼档里面，电饼档上下火都开，盖上盖子
11.盖上盖子，三分钟打开 抖一抖饼，刷一层油， 盖上盖子
12.这是做好的
切好条转之前在抹少许油，防粘连一起，这样烙出饼才能抖落开，成手撕饼呢，面和好要多醒一会，充分松弛烙出饼才松软层多
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材，鱼肉肉质鲜嫩多汁，含有丰富的…
桃酥，一般在蛋糕店都会买得到的点心，它分为甜咸口味，吃起来香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
手撕饼