桃花香满堂
2018-03-08
1.茄子切厚片进油锅炸，最小火。
2.炸好的茄子。
3.把青椒切块和炸好的茄子炒在一起，青椒五成熟。
4.把盐，酱油，醋，糖，葱，蒜，淀粉，放在小碗里用凉水调开放入锅里。
5.放入切块的西红柿翻炒。
6.出锅装盘。
盐要少，主要是吃酸甜味。炸完茄子要控油，要不油腻。
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