就只是尝尝
2018-01-19
1.将胡萝卜切块， 辣椒切菱形块，葱切丝备用。
2.山药去皮后，经泡在水中，锅中烧热水，放入山药煮几分钟后取出， 冲去粘液，泡在水中备用。
3.用醋和水，按1比1比例调好，备用。锅中加入油， 有热后，放入辣椒胡萝卜葱， 炒几下，在加入山药快速翻炒， 加入适量盐和调好的汁， 炒几下加味精出锅即可。
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