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家常菜青椒炒鸡腿

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家常菜青椒炒鸡腿
赵大厨的手艺 2018-02-22

家常菜青椒炒鸡腿

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鸡腿,青椒切好,鸡腿稍微切小块,青椒打斜刀切。姜蒜切粒准备。另准备料酒一大勺,酱油一大勺。

步骤二

2.油加热至八成熟加蒜粒,姜粒。待有姜蒜香味溢出时放入鸡腿块。

步骤三

3.加入盐适量,翻炒鸡腿,至颜色转为白色,加入酱油,料酒继续翻炒。

步骤四

4.加入青椒翻炒。

步骤五

5.青椒有稍微变色后加入清水。

步骤六
家常菜青椒炒鸡腿做法图解6)

6.最后待开始收汁时加味精,起锅开吃。

鸡腿要炒熟哦

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