1.排骨洗净飞水。
2.水果玉米切块
3.莲子和小薏米备用。
4.飞水之后的排骨加热水
5.加入干辣椒,醋花生和姜。
6.大火快炖两小时之后,放入水果玉米和莲子,小薏米。
7.保温一个晚上,第二天早上起床之后,放盐开吃。
放醋花生的原因是为了去腥,增香。盐最后放。
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