番茄加蛋花
2018-01-20
1.蛋黄里加入糖粉，搅拌均匀！
2.加入牛奶、低粉搅拌均匀！
3.黄油隔水加热后，倒入盆里，搅拌均匀，过筛！放入冰箱冷藏半个小时！
4.平底不粘锅，先倒入一大勺面糊，看表面变成淡黄色透明面皮，就基本熟了！所有的面皮都大小基本一致，依次煎好所有的面皮，放入冰箱冷藏半个小时！
5.面皮冷藏的时间把芒果切块！
6.淡奶油加糖打发！
7.取一张面皮铺在盘子上，抹一次奶油，铺一层芒果，然后再铺一次面皮，抹一次奶油，放一次芒果，依次类推！直到铺完所有面皮，奶油、芒果！
8.千层蛋糕就做好了，放冰箱冷藏三个小时就可以吃了！
9.上面可以放自己的水果造型！
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