燕儿窝窝
2018-01-19
1.1将里脊肉切成小长条加少许料酒生抽腌半小时
2.2腌好的肉条加入鸡蛋，加入过筛好的面粉淀粉，再加入一点水，搅拌均匀，我的面糊有点稀了。
3.3锅中倒入多点油，烧到七分热时用筷子逐条夹入肉条，炸一会后再用筷子把粘连的肉条拨开，颜色微黄时捞出控油，然后再把肉条倒入油锅中复炸一次，这样炸出的里脊肉外酥里嫩。
4.4炸好后的里脊控油装盘，胡椒粉五香粉加盐当椒盐用，开始享用吧！
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炸里脊