面包屑的烦恼
2018-02-08
1.土豆洗净去皮，切成1cm左右粗的条，浸泡除去外表淀粉
2.入开水煮三分钟
3.捞出沥去水分
4.晾干后装入保鲜盒或保鲜袋入冰箱冷冻1小时
5.锅里放适量油烧热，放入冻好的土豆条炸至金黄即可
煮过的土豆要晾干水分，不然炸的时候会溅油。
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