匠心荷韵
2017-07-04
1.土豆洗净去皮，切小块，小块点比较易熟
2.放入锅隔水蒸15分钟
3.压碎成土豆泥
4.加一小勺盐和两勺橄榄油
5.加入在蒸土豆时侯准备好的培根，香葱，胡椒碎和咖喱粉
6.全部拌匀
7.揉成小丸子后，在丸子均匀的刷少许油
8.在烤篮还刷少许油，把丸子轻轻的摆好后放入烤篮，再放入已经预热五分钟后的烤炉里，200度烤15分钟
9.外焦里软的土豆丸子，沾蕃茄沙司，也可以就这样吃
揉丸子的时候，在手上沾点油，就不会沾手了
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