1.鸡翅洗净用剪刀从中间剪开,这样更入味。
2.土豆去皮切块。
3.锅中入油,葱姜蒜爆香。
4.放鸡翅翻炒至微黄。
5.倒入红烧汁,加点冰糖。
6.倒入土豆,放盐翻炒均匀。
7.加水没过土豆鸡翅,盖上锅盖焖,待土豆软烂起锅放味精即可。
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