1.准备好材料。
2.锅中放入适量清水,倒入鹌鹑蛋、盐、食用油煮熟鹌鹑蛋。
3.将煮熟的鹌鹑蛋捞出;倒掉锅中水,倒入整瓶海天卤水汁。
4.将鹌鹑蛋浸没到卤水汁中,小火煮至鹌鹑蛋入味即可。
1、调味可以根据自己的口味增加盐和糖。2、卤水汁也可以用来做别的菜,例如卤水鸡翅、卤水花肉等等。
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