Q版小厨房
2017-07-05
1.首先把日式酸梅的核去掉，切碎放进淘好的大米中一起煮。
2.洋葱切成小丁，剁成洋葱泥。
3.处理牛肉，在牛肉上盖一张保鲜膜，用擀面杖大力锤击。再用刀背2面敲击。
4.在牛肉上切出网格状，再用擀面杖敲击，接着在牛肉正反两面撒上盐和黑胡椒调味。再抹上洋葱泥。腌制45分钟左右。
5.腌制好后，将牛肉上的洋葱泥刮下来，锅里放黄油，将洋葱放进去炒熟。盛出。
6.锅里再入黄油，将牛排放入，煎2分钟即可翻面，熟度看个人喜好。煎好盛出。
7.不用刷锅，直接倒入红酒，酱油、洋葱，拌匀做酱汁。
8.米饭倒入2勺苏梅酱拌匀，再依次放入牛肉和洋葱，用勺子将洋葱做成一座小山，再撒上葱花，就可以食用了！
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力…
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
夏里亚宾牛肉饭